آموزش آشپزی

جدیدترین مطالب قند پهلو

نوشیدنی سرد و گرم

  • کلد برو چیست؟

    تصویر از کلد برو چیست؟

    کلد برو چیست؟ کلد برو (Cold Brew) با خیساندن قهوه در آب خنک یا سرد تهیه می‌شود. این روزها این روش جزو لاینفک کافه‌های امروزی شهرهای امریکاست، اما تا همین چند سال پیش این نوع قهوه بخشی فراموش‌شده و محو‌شده از تاریخ قهوه بود؛ درواقع…

  • چای زنجبیل : طرز تهیه‌ی 3 نواع “چای زنجبیل” + زنجبیل برای لاغری

    تصویر از چای زنجبیل : طرز تهیه‌ی 3 نواع “چای زنجبیل” + زنجبیل برای لاغری

    1.چای زنجبیل نرمال قدم اول سه اونس (هر اونس 28.34 گرم است) ریشه‌ی زنجفیل تازه را به خوبی بشویید و پوست آن را بگیرید (به اختیار) و با احتیاط به برش های نازک تقسیم کنید.قدم دوم سه پیمانه‌ی 250 میلی لیتری (سه چهارم لیتر) آب…

  • دمنوش چیست ؟

    تصویر از دمنوش چیست ؟

    دمنوش کلمه ایست که حتما یکبار آن را شنیده اید. شاید شنیده اید که دمنوش را با صبحانه بخوریم بهتر است یا بهتر است آن را در زمانهای خاص دیگری میل نمود

  • چای ترش: خواص و مضرات به همراه طرز تهیه “چای ترش گرم و سرد”

    تصویر از چای ترش: خواص و مضرات به همراه طرز تهیه “چای ترش گرم و سرد”

    طرز تهیه انواع دمنوش چای ترش پس از این‌که درباره‌ی مزایا و مضرات چای ترش اطلاعات کاملی در اختیارتان قرار دادیم، طرز تهیه‌ی دمنوش گرم و نوشیدنی سرد چای ترش را به شما ارائه می‌کنیم. حتما آن را امتحان کنید! ۱. دمنوش داغ چای ترش…

  • چای ماچا : طرز تهیه و تاریخچه ‘چای ماچا’ همراه با خواص آن

    تصویر از چای ماچا : طرز تهیه و تاریخچه ‘چای ماچا’ همراه با خواص آن

    در این مقاله در راستای پاسخ به سوال ماچا چیست؟ به توضیح گیاه ماچا، تاریخچه این چای، روش پرورش گیاه ماچا، خواص و بهترین زمان مصرف چای ماچا خواهیم پرداخت. گیاه ماچا چیست؟ در پاسخ به سوال چای ماچا چیست باید گفت: چای ماچا (抹茶 Matcha)…

  • شیر موز: طرز تهیه “شیر موز” مثل آبمیوه فروشی ها + خواص آن

    تصویر از شیر موز: طرز تهیه “شیر موز” مثل آبمیوه فروشی ها + خواص آن

    شیر موز یکی از نوشیدنی هایی است که درست کردن آن در منزل وقت زیادی نمی برد و تکراری نخواهد شد. با توجه به استفاده از شیر و موز در این نوشیدنی و خواصی که هر کدام از آنها برای بدن دارند، توصیه می کنیم…

مجله آشپزی و غذای قندپهلو

کیک و شیرینی : انواع کیک، شیرینی و نوشیدنی شامل: مربا, بستنی, کیک, دسر، ژله و بامیه, نوشیدنی سرد, نوشیدنی گرم, انواع قهوه، شیرینی خشک و تر, شکلات و لواشک, حلوا و فرنی.

آشپزی قندپهلو :غذاهای خارجی، غذاهای ایرانی، انواع صبحانه، پیش غذا، سالاد و سس، غذای رژیمی و نکات آشپزی

 
و همینطور یکی از لذت بخش ترین موارد در آشپزی تهیه نان و خمیر است که ما مجموعه کاملی از آن را گرد هم آوردیم.
دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن