دامپلینگ سیب و دارچین

مواد لازم (4 نفر)

• 2 عدد سیب
• 3 ق.غ شکر
• 1 ق.چ دارچین
• 1 ورق خمیر هزارلا
• 1 عدد تخم مرغ

دستورپخت

1. ابتدا سیب ها را از وسط نصف کنید، سپس هسته های آن را جدا کنید و بعد از آن را قاشق یا اسکوپ بستنی داخل سیب را کمی خالی کنید
2. دارچین و شکر را با هم مخلوط کنید و در صورت تمایل به آن 3 ق.غ کره آب شده و یک ق.چ نشاسته ذرت اضافه کنید و به سیب هایی که خارج کردید اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید
3. مخلوط پوره سیب و شکر و دارچین را داخل سیب ها قرار دهید، و سیب را داخل خمیر هزارلا بپیچید و روی آن با برس تخم مرغ بمالید
4. دامپلینگ ها را به مدت 25 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید.