سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
سالاد خیار با سس خامه و پیازچه یکی از پرطرفدارترین سالادها است. اگر سالاد خیار به همراه ماده های افزودنی مانند خامه و پیازچه مصرف شود بسیار عالی است و با ذائقه ما ایرانیان سازگار است.
مواد لازم سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
- خیار، خرد کرده: 3 عدد
- پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد
- خامه ترش: نصففنجان
- سس مایونز (اختیاری) : 2 قاشق سوپ خوری
- پیازچه تازه خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری
- شوید خرد شده و ساطوری شده: به مقدار لازم
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
- خیار و پیاز خرد شده را درون کاسه بریزید.
- در کاسه ای کوچک نصف فنجان خامه، دو قاشق سوپ خوری سس مایونز را با یکدیگر مخلوط کنید.
- پیازچه و فلفل سیاه را نیز با هم مخلوط کنید.
- چاشنی آماده شده را روی خیار و پیاز قرمز بریزید.
- در آخر نمک را اضافه کنید و میل کنید.
بیشتر بخوانید: