رامن کره ای با نودل
رامن یک غذای بسیار خوشمزه کره ایی که با استفاده از نودل درست میشه و شما هم می تونید از بسته های آماده نودل استفاده کنید و تکه ای مرغ یا گوشت داخلش بندازین.
مواد لازم رامن کره ای
- یک بسته نودالیت
- ۳ حبه سیر
- هویچ ۱عدد
- سبزی سوپ ۲ قاشق غ خوری
- رب ۱ قاشق غ خوری
طرز تهیه رامن کره ای با نودل
- اول بهتون بگم که بهتره از نودل با طعم گوشت استفاده کنید .
- هویچ و سیر رو خورد میکنیم. البته بگم میتونین از سبزیجات دیگه ای هم استفاده کنید و حتما از پازچه استفاده کنید که طعم بی نظیری بهش میده.
- یه قابلمه رو تا نصف پر میکنیم تا جوش بیاد.
- بعد اینکه جوش اومد نودالیت رو توش میندازیم.
- بعد ادویه نودل را که بسیار خوشمز هاش میکنه را به مواد اضافه می کنیم.
- وقتی نودل کمی شل شد حالا همش میزنیم.
- وقتی رشته ها سوا شدن هویج و سیر و سبزی خورد شده رو بهش اضافه میکنیم.
- سپس یک قاشق رب رو بهش اضافه میکنیم.
- بعد از نیم ساعت رامن آمادست.
نکات پخت رامن کره ای
رامن در کره به صورت بسیار بسیار تند سرو میشه.
میتونید داخل غذا مقداری سس سویا هم بریزید تا خوشمزه تر بشه.
برخی به این غذا گوشت،مرغ،ژامبون، سیب زمینی و حتی تخم مرغ آبپز هم اضافه میکنن.
اگر دوست دارید غذا رو کمی آبدار بردارید.این غذا حتی میتونه مثل سوپ با آب تهیه بشه.
در صورت تمایل مقدار کمی زعفران و آبلیمو هم به غذا اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: