سالاد قارچ
سالاد قارچ یکی از سالادهای ژیمی است. با تهیه سالاد قارچ به عنوان یک شام سبک یا یک پیش غذای خوشمزه سرو کنید. طرز تهیه سالاد قارچ را در این بخش از قندپهلو بخوانید.
فهرست مطالب
مواد لازم سالاد قارچ
- قارچ: 400 گرم
- گوجه فرنگی: 1 عدد
- ذرت: 100 گرم
- نخود فرنگی: 1 پیمانه
- پیازچه: 20 عدد
- خیار: 1 عدد
- لیمو ترش: 2 عدد
- کرفس: یک ساقه
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- جعفری خرد شده: 5 قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد قارچ
- اول از همه قارچ‌ها را درشت خرد می‌کنیم و با جعفری و ذرت و نخود فرنگی مخلوط می‌کنیم.
- گوجه فرنگی و خیاری که داریم رو خرد کرده و به سالاد اضافه می‌کنیم و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم.
- در آخر روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه و ب لیمو ترش را به سالاد قارچ مون اضافه کرده و مجدداً مواد را با هم مخلوط می کینم.
- این سالاد به همین راحتی تهیه میشود.