سالاد ماکارونی با مرغ
طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ خوراکی ساده و خوشمزه همراه با سبزیجات معطر و خوش طعم ، سالاد ماکارونی با مرغ را به راحتی آماده نمایید.
مواد لازم سالاد ماکارونی با مرغ
- نصف پاکت ماکارونی فرمی
- گوشت سینه ی مرغ یا بوقلمون۴۰۰-۳۰۰ گرم
- پیاز ۱عدد
- فلفل سبز ۱ عدد
- رب گوجه ۱ق غ
- پوره گوجه فرنگی۳-۲ ق غ
- سیر ۱حبه
- نمک
- فلفل
- روغن زیتون
- پول بیبر (فلفل قرمز ترکیه ای)
- ادویه ی دلخواه
طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ
- پیاز را خلالی خرد کرده مقداری روغن زیتون درون تابه ریخته و پیاز را تفت دهید.
- پیازها که شیشه ای شد فلفل سبز را اضافه کنید و با پیاز سرخ کنید.
- سپس سینه مرغ را درون تابه ریخته و همراه پیاز تفت دهید.
- ۵ دقیقه زمان مناسبی برای تفت دادن سینه مرغ می‌باشد.
- درب تابه را گذاشته و اجازه دهید مرغ نرم شود.
- در مرحله بعد سیر را رنده کنید درون تابه بریزید.
- پس از آن رب را همراه با پوره گوجه فرنگی به مواد اضافه نمایید کمی با هم مخلوط کنید.
- سپس آب را ریخته و بعد از انجام این کار ماکارونی را اضافه کنید.
- مقدار آب در حد دو بند انگشت بالاتر از مرغ و ماکارونی باشد.
- حالا به غذا ادویه و نمک را اضافه کنید.
- حرارت را کم کنید صبر کنید تا کاملا غذا پخته و آب آن کشیده شود.
- غذا اکنون آماده برای سرو شده و با مقداری جعفری خرد شده آن را میل نمایید.