ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی غذایی خوشمزه و دریایی است. برای تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی، ماهی را همراه با سس مخصوص در فر گریل می کنیم.
مواد لازم ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
- برگ گشنیز تازه : 1 پیمانه
- برگ جعفری تازه : 1 پیمانه
- روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
- پوست لیمو رنده شده : 2 قاشق چای خوری
- آب لیمو : 2 قاشق غذا خوری
- زنجبیل تازه، ریز خرد شود : 1 قاشق غذاخوری
- نمک دریایی : سه چهارم قاشق چای خوری
- گوجه فرنگی گیلاسی، از وسط نصف شود : 2 پیمانه
- کنسرو ذرت : 1-نصف پیمانه
- ماهی تیلاپیا : 4 عدد
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
- فر را روی دمای 195 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
- گشنیز، جعفری، روغن زیتون، پوست لیموی تازه، آب لیمو و زنجبیل در یک مخلوط کن با هم مخلوط کنید.
- نصف قاشق چای خوری نمک به این سس اضافه کنید.
- یک کاسه بردارید و گوجه فرنگی و ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید.
- هر دو طرف ماهی را به سسی که در مرحله دوم آماده کردید آغشته کنید.
- ماهی را همراه با گوجه و ذرت حدود یک ربع داخل فر قرار دهید.
بیشتر بخوانید: