کاسرول ژامبون و پنیر
کاسرول ژامبون و پنیر تنها با ۴ ماده یک صبحانه عالی درست کنیم.این غذا با لایه های نان، ژامبون، گوجه فرنگی و پنیر درست می شود.
کمی هم شیر و تخم مرغ را هم بزنید روی آن بریزید و بقیه را به فر بسپارید.بعد از این که از فر بیرون آوردید می بینید که مواد مایع حسابی جذب نان ها شده و مواد داخل آن هم نرم و خوشمزه.
مواد لازم کاسرول ژامبون و پنیر
- کره
- نان تست 1 بسته
- پنیر چدار
- ۸ عدد گوجه فرنگی کوچک
- ژامبون خرد شده 2 و نبم پیمانه
- ۱۰ عدد تخم مرغ
- ۳ پیمانه شیر
- نمک و فلفل به اندازه کافی
طرز تهیه کاسرول ژامبون و پنیر
- داخل ظرف ۲۲ در ۳۲ سانتیمتری را چرب کنید و نان ها را کف آن بچینید.
- نان ها را به شکل مثلثی برش بزنید و کف ظرف را تا جایی که می توانید پر کنید.
- مقداری پنیر روی نان ها بریزید.
- سپس نصف گوجه فرنگی ها و بعد نصف ژامبون ها را روی آن بریزید.
- دوباره یک لایه نان روی آن ها بچینید.
- دوباره پنیر، گوجه فرنگی و ژامبون بریزید و در آخر روی آن ها یک لایه دیگر نان قرار دهید.
- داخل یک ظرف شیر، تخم مرغ و نمک و فلفل را هم بزنید و به آرامی روی نان ها بریزید.
- با دست نان ها را کمی فشار دهید.
- در آخر یک لایه دیگر پنیر بریزید.
- روی آن را بپوشانید و به مدت ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
- سپس به مدت نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید.
- فر را روی دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت روشن کنید
- کاور ظرف را بردارید و داخل فر قرار دهید.
- غذا را به مدت ۵۵ الی ۶۰ دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که پف کند و طلایی رنگ شود.
- برای این که کاسرول بهتر پخته شود رویآن را با فویل بپوشانید و ۵ الی ۱۰ دقیقه دیگر در فر قرار دهید.
- سپس کاسرول را از فر بیرون بیاورید، بگذارید به مدت ۵ دقیقه کمی سرد شود
- سپس آن را برش زده و میل کنید.
بیشتر بخوانید: