کالری خردل
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی | 508 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 28.09 گرم |
پروتئین | 26.08 گرم |
چربی | 36.24 گرم |
آب | 5.27 گرم |
فیبر | 12.20 گرم |
قند | 6.79 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 5.07 میلی گرم |
ویتامین K | 5.40 میکروگرم |
ویتامین C | 7.10 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.81 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.26 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 4.73 میلی گرم |
کولین (B4) | 122.70میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.81 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.40 میلی گرم |
فولات (B9) | 162.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 266.00 میلی گرم |
آهن | 9.21 میلی گرم |
منیزیم | 370.00 میلی گرم |
فسفر | 828.00 میلی گرم |
پتاسیم | 738.00 میلی گرم |
سدیم | 13.00 میلی گرم |
روی | 6.08 میلی گرم |
مس | 0.65 میلی گرم |
منگنز | 2.45 میلی گرم |
سلنیم | 208.10 میکروگرم |
بیشتر بخوانید: