غذاهای خارجی

طرز تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو

اطرز تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو یکی از انواع اسپاگتی از آن دسته غذاهایی‌ست که هم خوشمزه و لذید است و هم طرز تهیه آسانی دارد. در این مقاله دستور پخت اسپاگتی با پنیر رومانو را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم اسپاگتی با پنیر رومانو

  • اسپاگتی ۱۱۵ گرم
  • سیر دو حبه
  • ریحان خرد شده یک قاشق غذاخوری
  • پنیر رومانو نصف فنجان
  • روغن زیتون دو قاشق سوپ‌خوری
  • گوجه گیلاسی هشت عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو

  1. در ابتدا اسپاگتی را در آب جوش و نمک ریخته و آن را طبق دستور روی بسته‌ بپزید.
  2. سپس آن را آبکش کنید.
  3. زیر اجاق را روشن کنید.
  4. یک ماهیتابه روی اجاق بگذارید و روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
  5. سیر را رنده کرده و به ماهیتابه اضافه کنید و آن را سرخ کنید.
  6. نمک و فلفل را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید.
  7. گوجه گیلاسی را از وسط نصف کنید و داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید.
  8. بعد از اینکه آب گوجه گرفته شد، اسپاگتی را که قبلا آبکش کرده بودید، به ماهیتابه اضافه کرده و خوب هم بزنید.
  9. اسپاگتی را از ماهیتابه به ظرف مورد نظر منتقل کنید.
  10. پنیر رومانو را رنده کنید و به همراه ریحان خردشده روی اسپاگتی بریزید و آرام آن را مخلوط کنید.
  11. اسپاگتی با پنیر رومانو شما آماده است.

نکات تهیه اسپاگتی با پنیر رومانو

  • در تهیه اسپاگتی با پنیر علاوه بر پنیر رومانو، می‌توانید از پنیر موزارلا یا پارمسان استفاده کنید.
  • اگر می‌خواهید اسپاگتی غلظت کم‌تری داشته باشد، بیش از دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون به آن اضافه کنید.
  • به دلخواه می‌توانید به اسپاگتی، سینه مرغ پخته شده اضافه کنید.

بیشتر بخوانید:

منبع
yummly.com
مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا