انواع صبحانه

طرز تهیه املت اسپانیایی

مواد لازم املت اسپانیایی

  • کدو : 1عدد
  • سیر :1حبه
  • پیاز : 1عدد
  • تخم مرغ : 4 عدد
  • اسفناج : به مقدار لازم
  • نان تست : 2عدد
  • نمک : به مقدار لازم
  • فلفل : به مقدار لازم
  • آویشن : به مقدار لازم
  • روغن : 1 قاشق غذاخوری

دستور پخت املت اسپانیایی

  1. اول از همه فر را روشن کرده و روی درجه 180 قرار می دهیم.
  2. کدو را به صورت حلقه های خیلی نازک برش می زنیم.
  3. سپس یک عدد پیاز کوچک را خلالی خرد می کنیم.
  4. یک حبه سیر را رنده می کنیم.
  5. در این مرحله 4 عدد تخم مرغ را در ظرفی ریخته و به میزان دلخواه نمک،فلفل و آویشن اضافه کرده و خوب هم می زنیم.
  6. نان ها را به اندازه های کوچک به صورت مربع خرد می کنیم.
  7. مقداری اسفناج را نیز ریز خرد می کنیم.
  8. داخل ظرف مخصوص فر و یا هر ظرفی که بتوان در فر گذاشت یک قاشق غذاخوری روغن می ریزیم.
  9. کدوهای حلقه شده را داخل ظرف می چینیم.
  10. سپس پیاز ها و سیر رنده شده و اسفناج ها را به آن اضافه می کنیم.
  11. سپس تخم مرغ های زده شده را همراه با نانهای خرد شده به مواد داخل ظرف اضافه می کنیم.
  12. ظرف را داخل فری که از قبل گرم کرده ایم میگذاریم.
  13. املت شما پس از 5 دقیقه آماده است.

املت اسپانیایی همان طور که از اسمش پیداست یک صبحانه اسپانیایی است که مواد تشکیل دهنده آن معمولا سبزیجات است. اما در مکان های مختلف و شهر های مختلف مواد دیگری غیر از سبزیجات نیز به آن اضافه می شود که این باز بسته به ذائقه افراد دارد.

0/5 (0 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا