غذاهای خارجی

طرز تهیه املت رلی سبزیجات(کره ای)

این املت صبحانه ای بسیار ساده و لذیذ کشور کره جنوبی ایت این غذا که هم دارای ظاهری زیبا و طعمی عالی و بسیار مقوی است برای کودکان شما بهترین انتخاب است و همچنین برای خود شما .

مواد لازم املت سبزیجات

  • تخم مرغ :3 عدد
  • عدد پیازچه خرد شده:1 عدد
  • عدد هویج کوچک ریز خرد شده:1 عدد
  • نمک:به مقدار لازم
  • روغن کنجد:به مقدار لازم

طرز تهیه املت رلی سبزیجات (کره ای)

  1. تخم مرغ ها را در کاسه ای شکسته نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کرده و با چنگال خوب مخلوط کنید تا بصورت مایع یکدستی در آید.
  2. اندکی روغن کنجد در کف ماهیتابه ای ریخته و آن را با دستمال یا برسی به خوبی در کف ماهیتابه پخش کنید. ماهیتابه را بر روی حرارت قرار داده و 2 تا 3 دقیقه حرارت دهید تا خوب گرم شود.
  3. تخم مرغ را در ماهیتابه ریخته و آن را در کف ماهیتابه پخش کنید. با کفگیری حباب های به وجود آمده در سطح تخم مرغ را از بین ببرید.
  4. پیازچه و هویج را ریز خرد کرده و بر روی سطح تخم مرغ پخش کنید.
  5. تخم مرغ را از گوشه در ماهیتابه رول کنید.
  6. پس از خارج کرده رول تخم مرغ از ماهیتابه آن را برش بزنید.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا