انواع املت

املت قارچ: طرز تهیه و مواد لازم “املت با قارچ”

املت قارچ نوعی از املت است که می توانید با قارچ تهیه کنید.همان طور که می دانید و در صفحات قبلی سایت دیدید املت انواع بسیار زیادی دارد و شما با هر موادی که فکرش را کنید می توانید املت تهیه کنید.

مواد لازم املت قارچ

  • قارچ : 500 گرم
  • تخم مرغ : 5 عدد
  • روغن : به مقدار لازم
  • کره : به مقدار لازم
  • پیاز یا پیازچه : 1 عدد
  • نمک : به مقدار لازم
  • فلفل : به مقدار لازم

دستور پخت املت قارچ

  1. ابتدا قارچ و پیاز را پس از شستن خرد می کنیم.
  2. پیاز را ده دقیقه سرخ کرده و پس از قارچ را کمی تفت می دهیم .
  3. سپس تخم مرغ ها را با نمک و فلفل خوب هم می زنیم.
  4. تخم مرغ ها را پس از هم زدن داخل مواد از قبل سرخ شده می ریزیم.
  5. صبر می کنیم تا با حرارت ملایم خوب پخته شود.
  6. زمانی که یک طرف آن سرخ شد ،آن را برمی گردانیم تا طرف دیگرش هم سرخ شود.
  7. در آخر کره را به املت پخته شده اضافه می کنیم.
5/5 (1 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا