انواع املت

روش تهیه املت مجارستانی خوشمزه و لذیذ

  املت مجارستانی یکی از اون صبونه هاست که تو سفر یه مجارستان نباید از دست بدید، سوسیس و تخم‌مرغ از مواد اصلی این املت محسوب می‌شوند.

مواد لازم املت مجارستانی (۴ نفر)

  • پیاز کوچک: یک عدد
  • روغن زیتون: ‌یک قاشق سوپ‌خوری
  • سوسیس: ۱۰۰ گرم
  • تخم‌مرغ: ۶ عدد
  • پودر پاپریکا نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه املت مجارستانی

  1.  پیازها را ریز خرد کرده سپس سوسیس‌ها را خرد کنید.
  2. تخم‌مرغ‌ها را درون کاسه‌ای هم زده سپس پودر پاپریکا، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید.
  3.  تابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار داده و مقداری روغن زیتون در آن حرارت دهید.
  4.  وقتی روغن داغ شد پیازها را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید.
  5.  سوسیس‌ها را به ظرف اضافه کرده و ۴- ۳ دقیقه آن‌ها را تفت دهید.
  6.  مخلوط تخم‌مرغ را به ظرف اضافه کنید.
  7.  مخلوط را خوب هم زده و تا زمانی که ته آن طلایی قهوه‌ای شده و روی آن خوب بپزد
    آن را حرارت دهید.
4.8/5 (4 نظر)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا