غذاهای ایرانی

بورانی بادمجان کبابی

<div class=”post-container entry-content” itemprop=”articleBody”>

مواد لازم:

بادمجان کبابی کوبیده شده یک قاشق غذاخوری
ماست پرچرب چهار قاشق غذاخوری
پودر موسیر یک چهارم قاشق چای خوری
نمک به میزان لازم

با این مقدار مواد لازم یک کاسه ماست خوری از ”‌بورانی بادمجان کبابی“ خواهیم داشت.

طرز تهیه:

چهار قاشق غذاخوری ماست پرچرب یا چکیده را با یک قاشق غذاخوری بادمجان کبابی کوبیده شده مخلوط می‌کنیم. یک چهارم قاشق چای خوری پودر موسیر و کمی نمک اضافه کرده، کاملاً هم می‌زنیم. بورانی بادمجان کبابی آماده می‌باشد.

25

0/5 (0 نظر)
برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن