تماتو
فهرست مطالب
مواد لازم تماتو
- Advertisement -
- گوجه محلی : 1 کیلو
- پیاز متوسط : 2 عدد
- پونه خشک : 2 قاشق غذاخوری
- روغن : 2 قاشق غذاخوری
- زردچوبه : به مقدار لازم
- نمک : به مقدار لازم
- فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه تماتو
- ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده همراه زردچوبه تفت می دهیم.
- سپس گوجه خرد شده و پونه ونمک وفلفل را به آن اضافه نموده با شعله کم به آن حرارت می دهیم.
- پس از پخت آن را با نان یا پلو استفاده می کنیم.