غذاهای خارجی

توپک سیب زمینی و پنیر سوخاری

مواد لازم توپک سیب زمینی و پنیر سوخاری(4 نفر):

  • 400 گرم سیب زمینی
  • 1 عدد، کوچک فلفل دلمه ای زرد
  • 1 عدد، کوچک فلفل دلمه ای قرمز
  • 1 عدد هویج
  • 1 عدد، کوچک فلفل سبز
  • 3 عدد هالوپینو
  • 3 حبه سیر
  • 50 گرم گشنیز
  • 1 ق.چ فلفل چیلی
  • 1 ق.چ پونه کوهی
  • 100 گرم پنیر چدار
  • کمی آرد
  • 1 پیمانه پودر سوخاری

دستورپخت توپک سیب زمینی و پنیر سوخاری:

  1. ابتدا سیب زمینی ها را خوب آب پز کنید و له کنید، سپس فلفل دلمه ای ها، فلفل سبز، هویج خردشده، سیر، هالوپینو، پونه کوهی، نمک، فلفل چیلی و گشنیز را با هم مخلوط کنید
  2. کمی از مواد را برداید و به صورت دایره ای فرم دهید، و وسط آن را کمی پنیر چدار یا پنیر دلخواه قرار دهید
  3. توپ ها را در مخلوط آرد و آب یا تخم مرغ زده شده بغلطانید و سپس در پودر سوخاری بغلتانید
  4. توپک ها را در روغن فراوان و داغ تا زمان طلایی شدنشان سرخ کنید
  5. نوش جان
5/5 (2 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن