آشپزی

جوجه کباب باربکیو

مواد لازم:

 

مرغ: 200 گرم
پیازچه خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری
خمیر سیر: نصف قاشق چایخوری
زنجبیل: 1 قاشق چایخوری
آبلیمو: 2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه و قرمز: 1قاشق چایخوری
نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه:

مرغ را به قطعات مکعبی یکدست برش داده و داخل یک ظرف با همه مواد آغشته کرده اجازه می‌دهیم خوب مزه دار شود. پس از 2 ساعت استراحت، مرغ ها را به سیخ کشیده و روی گریل یا کباب پز کباب می‌کنیم، بطوری که هر دو طرف آن کاملاً بپزد.

5/5 (1 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن