غذاهای ایرانی

طرز تهیه حلوای شیر و آب هویج

حلوای شیر و آب هویج یک نوع دسر خوشمزه و پرخاصیت است. یکی از انواع حلواهایی که با هشتگ مربوطه در زیر این مطلب میتوانید به طرز تهیه آنها دسترسی داشته باشید، حلوای شیر و آب هویج است که در ادامه به مواد لازم و طرز تهیه حلوای شیر و آب هویج میپردازیم.

مواد لازم حلوای شیر و آب هویج

  • آرد برنج نیم لیوان
  • آرد گندم نیم لیوان
  • روغن نیم لیوان
  • آب هویج ۱ لیوان
  • شیر ۱ لیوان
  • شکر ۱ لیوان
  • آب یک لیوان
  • زعفران دم کرده به میزان لازم
  • گلاب نیم لیوان
  • هل به میزان لازم

دستور تهیه حلوای شیر و آب هویج

  1. شکر و آب را روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود زعفران و گلاب و هل و شیر و آب هویج را به آن اضافه کنید.
  2. حرارت را خاموش کنید.
  3. آرد برنج و آرد گندم را با روغن روی حرارت کم بگذارید و مدام به هم بزنید وقتی طلایی شد شهد را به آن اضافه کنید و مدام به هم بزنید.
  4. حرارت را خیلی کم کنید تا زمانیکه حلوا غلظت لازم را پیدا کند.
  5. حلوا را در ظرف بریزید و با لبه قاشقی که از قبل چرب شده تزیین کنید.
دستورتهیه حلوای شیر و آب هویج
دستورتهیه حلوای شیر و آب هویج

منبع:بیتوته

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا