پیش غذا

دامپلینگ سیب و دارچین

مواد لازم (4 نفر)

  • 2 عدد سیب
  • 3 ق.غ شکر
  • 1 ق.چ دارچین
  • 1 ورق خمیر هزارلا
  • 1 عدد تخم مرغ

دستورپخت

  1. ابتدا سیب ها را از وسط نصف کنید، سپس هسته های آن را جدا کنید و بعد از آن را قاشق یا اسکوپ بستنی داخل سیب را کمی خالی کنید
  2. دارچین و شکر را با هم مخلوط کنید و در صورت تمایل به آن 3 ق.غ کره آب شده و یک ق.چ نشاسته ذرت اضافه کنید و به سیب هایی که خارج کردید اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید
  3. مخلوط پوره سیب و شکر و دارچین را داخل سیب ها قرار دهید، و سیب را داخل خمیر هزارلا بپیچید و روی آن با برس تخم مرغ بمالید
  4. دامپلینگ ها را به مدت 25 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید.
مطلب بعدی را بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا