آشپزی

طرز تهیه دسر ماست و خرما

مواد لازم:

ماست: 75 گرم
خرما: 50 گرم
خامه: 60 گرم
گردو: 1 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین: نصف قاشق غذاخوری
آب: یک چهارم پیمانه

 طرز تهیه:
هسته خرما را جدا کرده با ماست و خامه داخل مخلوط کن بریزید تا یک دست شود. پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار کتری قرار دهید تا زمانی که پودر کاملا حل شده و حالت شیشه‌ای پیدا کند، سپس به مخلوط ماست اضافه کنید. گردو را داخل مخلوط کن بسابید و به مخلوط خرما اضافه کنید. دسر را در ظرف مخصوص ریخته و به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد.

 

0/5 (0 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن