رولت تن ماهی
رولت تن ماهی جزو اون دسته غذاهایی است که به سادگی و با تخم مرغ و کنسرو تن ماهی آنرا تهیه کنید و از درست کردن این غذای ساده و خوشمزه لذت ببرید
مواد لازم رولت تن ماهی
- كنسرو ماهی تن 400 گرم
- تخم مرغ 2 عدد
- پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم
- آرد 50 گرم
- سركه یك قاشق غذا خوری
- جعفری خرد شده به مقدار لازم
- تخم مرغ پخته 2 عدد
- نمك و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه رولت تن ماهی
- كنسرو ماهی تن را كه از روغن جدا شده است، داخل ظرفی میریزیم.
- سپس آن را با چنگال كمی خرد كرده و تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد، سركه، جعفری خرد شده و نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و خوب مخلوط میكنیم تا به صورت خمیر در آید.
- سپس خمیر را روی فویل پهن میكنیم و تخممرغهای پخته شده را روی آن میگذاریم
- به صورت رل میپیچیم و دو سر فویل را محكم میبندیم.
- حالا رولت پیچیده شده را در توری تمیز یا تنظیف میپیچیم و آن را داخل ظرف آبی كه در حال جوش است به مدت 20 دقیقه قرار میدهیم.
- بعد از این مدت شعله را خاموش كرده و صبر میكنیم فویل درون آب سرد شود.
- پس از سرد شدن رولت آن را برش میدهیم و با سبزیجات تزیین میكنیم.
بیشتر بخوانید: