پیش غذا

طرز تهیه سالاد سیسیلی

مواد لازم سالاد سیسیلی :

کلم بروکلی: 4 پیمانه
کشمش پلویی: نصف پیمانه
مغز تخمه: یک سوم پیمانه
هویج نگینی: 1 پیمانه
بادام هندی خام: یک سوم پیمانه
پیاز قرمز (نگینی خرد شده): نصف پیمانه
ساقه کرفس (نگینی خرد شده): 1 پیمانه
مواد سس:
مایونز یا ماست چکیده: 1 پیمانه
سس خردل: نصف قاشق مرباخوری
سرکه: 5/1 پیمانه
عسل: 1 قاشق غذاخوری
پودر سیر: نصف قاشق مرباخوری
فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد سیسیلی:

کلم بروکلی بخار پز شده، کشمش، هویج نگینی خرد شده، پیاز قرمز نگینی خرد شده، ساقه کرفس نگینی خرد شده، بادام هندی و مغز تخمه را با هم مخلوط کنید. برای تهیه سس نیز مایونز را به همراه عسل و سرکه خوب مخلوط کرده، سپس پودر سیر، سس خردل، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید. سس را به سالاد اضافه کنید حدود 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا سس به خورد مواد سالاد برود.

0/5 (0 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن