آشپزی

طرز تهیه سالاد مرغ تری یاکی

مواد لازم سالاد مرغ تری یاکی(4 نفر):

دستورپخت سالاد مرغ تری یاکی:

  1. طرز تهیه سس تری یاکی: در یک ظرف شکر قهوه ای، سس سویا، آب لیمو، کنجد، زنجبیل و سیر له شده را مخلوط کنید و خوب هم بزنید
  2. سینه مرغ را از وسط شکاف دهید و باز کنید و در یک ظرف لبه دار قرار دهید و نیمی از سس تریاکی را روی آن بریزید و روی ظرف را بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید
  3. فر را در دمای 190 درجه گرم کنید و مرغ ها را در فر به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید، سپس ده دقیقه صبر کنید تا مرغ ها کمی سرد شوند و سپس مرغ ها را با چنگال رشته رشته کنید
  4. به نیمه باقی مانده از سس تری یاکی روغن زیتون را اضافه کنید و خوب هم بزنید، سپس 60 میلی لیتر از سس را به مرغ های رشته شده اضافه کنیدو هم بزنید
  5. در کاسه سالاد، کاهو، فلفل دلمه ای قرمز و نارنجی، آووکادو، لوبیا سبز(بخارپز شده) و مرغ را اضافه کنید، سپس باقیمانده سس تری یاکی را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید و با پیازچه آن را تزئین کنید.
5/5 (1 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن