سالاد و سسغذای رژیمی

سالاد چغندر و سیب زمینی یک سالاد خوشرنگ و پر خاصیت

سالاد چغندر و سیب زمینی یک سالاد متفاوت و پر خاصیت است. سالاد چغندر بهترین انتخاب برای شمایی که دنبال سالم خواری هستید است.

مواد لازم سالاد چغندر و سیب زمینی

  • سیب زمینی متوسط : 3 عدد
  • چغندر متوسط : 3 عدد
  • سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری
  • پنیر لبنه : 2 قاشق غذاخوری
  • ماست چکیده : یک کاسه
  • سیر رنده شده : 2 حبه
  • شوید : به مقدار دلخواه
  • نمک : به میزان دلخواه

دستور تهیه سالاد چغندر و سیب زمینی

  1. ابتدا چغندرها را رنده کرده و با کمی روغن زیتون تفت دهید تا نرم شده و آبش کشیده شود.
  2. سیب زمینی ها را مکعبی کوچک خرد کرده و سرخ کنید تا نرم شوند.(یا می توانید آبپز کنید).
  3. سیب زمینی و چغندر را کنار بگذارید تا سرد شوند.
  4. در این فاصله سیر را رنده کرده و پنیر لبنه را خرد(له) کنید.
  5. برای تهیه سس ، بقیه مواد (ماست ، سس مایونز، پنیر، نمک و سیر رنده شده) را با هم مخلوط کنید و آن را کناری بگذارید.
  6. وقتی چغندر و سیب زمینی سرد شدند، با سس مخلوط کنید.
  7. روی سالاد چغندر قرمز خودتون رو با شوید خرد شده و مواد دیگر به دلخواه تزیین کنید.
4.7/5 (3 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا