سالاد و سس

طرز تهیه سالاد کرفس و توفو

مواد لازم سالاد کرفس و توفو

  • گردو خرد شده : نصف فنجان
  • کشمش پلویی ریز : یک سوم فنجان
  • ذرت شیری و دون شده : نصف فنجان
  • کرفس نگینی ریز : یک فنجان
  • پنیر توفو : نصف فنجان
  • سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری
  • لیمو تازه : سه عدد
  • نمک : به میزان دلخواه
  • فلفل : به میزان دلخواه
  • کنجد خیس شده و آسیاب شده : سه قاشق غذا خوری

دستور تهیه سالاد کرفس و توفو

  1. پنیر توفو را نگینی متوسط خرد کنید.
  2. مغز کرفس تازه را نگینی ریز خرد کنید.
  3. کشمش ریز پلویی را شسته و در آبکش بریزید.
  4. گردو را ریز نگینی کنید.
  5. اکنون همه مواد را با ذرت و همراه کنجد له شده داخل ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید.
  6. آب لیموی تازه و نمک و فلفل و سس مایونز آن را به اندازه تمایل اضافه کنید.
  7. ظرف را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید حداقل دو ساعت بماند تا همه مزه ها با هم یکی شوند.
  8. سپس ظرف را از یخچال خارج کرده و سالاد را تزیین کنید.
  9. دور سالاد را با سبزیجات دلخواه و کنجد و ذرت تزیین کنید. و آن را سرو کنید.

5/5 (2 نظر)

نوشته های مشابه

یک نظر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن