دسرنوشیدنی سرد
سان شاین: طرز تهیه “دسر سان شاین” با ژله و بستنی
سان شاین یک دسر خوشمزه و کافی شاپی است که از ترکیب ژله و بستنی،میوهبه صورت لایه لایه تهیه میشود. مهم ترین قسمت سان شاین ظاهر و دیزاین آن است. برای این کار از تکه های کیوی، موز، آناناس، سیب و زردآلو استفاده کنید. قبل از آماده سازی آن لیوان ها را در یخچال بگذارید تا در مدت درست کردن دسر، بستنی آب نشود.
مواد لازم سان شاین
- بستنی میوه‌ای سه اسکوپ
- موز یک عدد
- سیب نیم عدد
- هلو یک عدد
- آناناس دو حلقه
- ترافل رنگی به میزان لازم
- سه رنگ ژله هر کدام یک بسته
دستور تهیه سان شاین
- پودر ژله مورد علاقه‌تان را در یک کاسه بریزید و یک لیوان آب جوش بریزید و خوب هم بزنید.
- یک لیوان آب سرد بریزید و دوباره هم بزنید.
- همه ژله هایتان را به همین شیوه آماده کنید.
- ژله ها را به مدت ۴ تا ۵ ساعت در یخچال بگذارید.
- میوه ها را خرد کنید. اگر دوست داشتید می توانید میوه ها را با هم مخلوط کنید یا اینکه در هر لایه یک نوع میوه استفاده کنید.
- یک لیوان بزرگ بردارید. ژله بریزید و یک لایه میوه و سایر چاشنی ها و بعد بستنی را اضافه کنید.
- این کار را تا پر شدن ظرف ادامه دهید. سعی کنید لایه رویی را با بستنی پر کنید.
- از خامه و مغز پسته و گردو و سس شکلات برای تزیین سان شاین استفاده کنید.
