تجهیزات آشپزخانه

تجهیزات آشپزخانه یکی از مهمترین ابزار مورد نیاز جهت نگهداری، شستشو، طبخ، آماده سازی و سرو غذا هستند که در انواع مختلفی دسته بندی شده و در چیدمان با یکدیگر، امکان ایجاد یک فضای مناسب به منظور طبخ و سرو غذا را فراهم می آورند.

  • تصویر لیست لوازم آشپزخانه که غیر ضروری هستند کدامند؟

    لیست لوازم آشپزخانه که غیر ضروری هستند کدامند؟

    در آشپزخانه لوازمی وجود دارند که ضروری نبوده و در خانه همه موجود نیستند، اما نمی توان گفت این ابزار غیر ضروری هستند و نباید آن ها را تهیه کرد. در ادامه به توضیحی درباره این لوازم می پردازیم تا با توجه به نیاز خود با آگاهی کامل آن ها را تهیه کرده و استفاده کنید. آسیاب کن غیر ضروری لوازم آشپزخانه  آسیاب کن دارای تیغه تمام استیل بوده که قادر…

  • تصویر شهرهایی جهت خرید جهیزیه ارزان را کدامند؟

    شهرهایی جهت خرید جهیزیه ارزان را کدامند؟

    به راستی بهترین شهر برای خرید جهیزیه کجاست؟ آیا شهر خاصی وجود دارد که بتوانیم اقلام با کیفیت را با هزینه مناسب تری تهیه کنیم؟ اصلاًً سفر کردن به یک شهر خاص برای خرید جهیزیه کاری معقولانه است یا خیر ؟ آیا تمامی وسایل جهیزیه را می توانیم از یک شهر خاص بخریم یا اینکه لازم است به شهر های مختلفی سفر کنیم؟ با توجه به افزایش سر سام آور…

  • تصویر لیست جهیزیه ضروری که در هنگام شروع زندگی نیاز دارید

    لیست جهیزیه ضروری که در هنگام شروع زندگی نیاز دارید

    لیست جهیزیه ضروری که در زیر آمده سعی شده تمامی وسایلی که برای یک جهیزیه معمولی لازم است را داشته باشد. اگر در جهیزیه موردی هست که نیاز به اضافه کردن هست در بخش کامنت با ما به اشتراک بذارید. لیست جهیزیه ضروری نشیمن و پذیرایی فرشپرده و زیر پرده ایمیز تلویزیونتلویزیونساعت دیواریپشتی لیست جهیزیه ضروری اتاق خواب پرده و زیر پرده ای ( در صورت نیاز)بالشت و رخت خواب…

  • تصویر انواع خوراک پزهای برقی: انواع سرخ کن و پلو پز برقی و…

    انواع خوراک پزهای برقی: انواع سرخ کن و پلو پز برقی و…

    انواع خوراک پزهای برقی در زیر آمده که میتوانید با خواندن آن انواع آن را بشناسید و برای خرید جهیزیه یا لوازم آشپزخانه خود بر اساس نیازهایی که دارید انتخاب کنید. سرخ کن بدون روغن در این نوع سرخ کن با چرخش سریع هوای گرم، مواد غذایی داخل سبد از همه طرف گرما را پخش کرده و بدین ترتیب غذایی سالم و خوشمزه را آماده می کنند. از آنجا که…

  • تصویر انواع قیف و ماسوره و روش های صحیح استفاده از آن در شیرنی پزی

    انواع قیف و ماسوره و روش های صحیح استفاده از آن در شیرنی پزی

    کار کردن با ماسوره و قیف شاید برای بعضی از افراد کمی سخت باشد ولی وقتی پس از کمی کار با آنها بسیار لذت خواهید برد . ماسوره ها صرفا برای تزیین کیک و شیرینی استفاده نمی شوند، بلکه برای تزیین غذاها نیز می توانید از آنها استفاده کنید. پس در ادامه با ما همراه باشید تا آشنایی کاملی از ماسوره ها پیدا کنیم. انواع قیف و ماسوره به چه…

  • تصویر همزن ها: معرفی تمامی ابزارهای همزدن مواد در قنادی

    همزن ها: معرفی تمامی ابزارهای همزدن مواد در قنادی

    همون اندازه که دونستن تکنیک های هم زدن به موفقیت شما در شیرینی پزی کمک می کنه دونستن راجع به ابزار هم زدن و تهیه ی اونها هم مهمه. این روزها تنوع ابزار شیرینی پزی بسیار زیاد شده و کمی سردرگم کننده است. توی این پست می خوایم با هم راجع به ابزار هم زدن مواد در هنر قنادی اطلاعات کسب کنیم و بدونیم داشتن کدوم یکی از اونها برای ما واجبه. …

  • تصویر اندازه گیری با پیمانه ها و انواع پیمانه

    اندازه گیری با پیمانه ها و انواع پیمانه

    یکی از مهمترین عوامل موفقیت در شیرینی پزی، اندازه گیری دقیق و صحیحه. آماده کردن و اندازه گیری مواد اولیه که اولین قدم در تهیه دستورهاست، باید در کمال دقت و وسواس انجام شه، چرا که حتی ذره ای کم و زیاد شدن مواد، تناسب دستور رو بهم می زنه و نتیجه دلخواه حاصل نمی شه.  ابزار متنوعی برای اندازه گیری مواد موجوده که “پیمانه های اندازه گیری Measuring cup” یکی…

  • تصویر وردنه: انواع وردنه و موارد استفاده وردنه

    وردنه: انواع وردنه و موارد استفاده وردنه

    با پیشرفت تکنولوژی، تنوع در ابزار شیرینی پزی هر روز بیشتر می شه. داشتن خیلی از این وسیله ها برای شیرینی پزی خونگی ضروری نیست و با فضای کوچیک آشپزخونه ها، مجبوریم بین گزینه ها انتخاب درستی داشته باشیم. با داشتن اطلاعات لازم در مورد لوازم قنادی، به راحتی می تونیم از عهده ی یک خرید درست بر بیایم. یکی از ابزار های اولیه و مهم شیرینی پزی وردنه ست. وردنه…

  • تصویر قاشق چوبی: انتخاب، خرید و نگهداری “قاشق های چوبی”

    قاشق چوبی: انتخاب، خرید و نگهداری “قاشق های چوبی”

    قاشق های چوبی طی فرآیندی از تکه های چوب درست می شوند . سازندگان ، آنها را قبل از فروش سمباده میزنند ، ولی هربار که قاشق خیس می شود – حالا یا به خاطر شستن یا به خاطر استفاده ، باز انتهای قاشق زبر و ریش ریش می شود. در نهایت انتهای قاشق محلی مناسب برای تجمع آلودگی ها می شود و چون به رطوبت اجازه نفوذ به داخل…

  • تصویر مایکروفر: تفاوت مایکروفر و سولاردام و هر آنچه از آن باید بدانید

    مایکروفر: تفاوت مایکروفر و سولاردام و هر آنچه از آن باید بدانید

    مایکروفر از جمله تجهیزات پرطرفدار مورد استفاده در پخت و پز مواد غذایی می باشد. مایکروفر انواع مختلفی داشته و به روشی متفاوت از مایکروویو و توستر منجر به طبخ مواد غذایی مختلف خواهد شد. تحقیقات مختلف در این زمینه نشان داده اند که خطرات ناشی از طبخ مواد غذایی با استفاده از مایکروفر بسیار کمتر از مایکروویو و دیگر تجهیزات مورد استفاده در زمین بوده و آسیب بسیار کمتری…

دکمه بازگشت به بالا