سس انار خانگی با نشاسته ذرت
سس انار چاشنی ترش و شیرین،خوش رنگ و لعاب و طعمی متفاوت دارد.طرز تهیه سس انار خانگی با نشاسته را آماده کردیم تا به سالاد هایی که درست میکنید طعمی عالی بدهید.
مواد لازم برای تهیه سس انار
- نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
- آب انار یک و نیم پیمانه
- دانه انار نصف پیمانه
- آب لیموترش یک چهارم قاشق غذاخوری
- کره یک قاشق غذاخوری
- آب مرغ یک سوم پیمانه
- نمک به مقدار لازم
- فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه سس انار با نشاسته ذرت
- نشاسته را کمی با کره تفت دهید. آب انار و آب مرغ را به نشاسته اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا نشاسته‌ها کاملا مخلوط شده و مواد یکدست شوند.
- در صورت تمایل می‌توانید به جای آب مرغ از آب استفاده کنید.
- همه مواد جز دانه‌های انار را به مخلوط اضافه کرده و آن روی حرارت کم قرار دهید تا غلیظ شود.
- دانه‌های انار را به مخلوط اضافه کنید و یک دقیقه بعد آن را از روی حرارت بردارید.
بیشتر بخوانید: