آشپزی

طرزتهیه کوکو دارچنا

مواد لازم:

  • تخم مرغ: 6 عدد
  • فلفل سبز: 5 عدد
  • گوجه فرنگی: 2عدد
  • پیاز: 1 عدد درشت
  • گشنیز و جعفری: 2 قاشق سوپ خوری
  • سیر رنده شده: 2 حبه
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم
  • روغن یا کره: 4 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه:

فلفل سبز و پیاز را نگینی خرد کرده، گوجه فرنگی را فیله کرده و نگینی خرد کنید و به همراه تخم مرغ، جعفری و گشنیز خرد شده با هم مخلوط کنید.
در تابه ای مسطح روغن را داغ کرده، نیمی از مواد را داخل تابه بریزید تا خودش را بگیرد، سپس آن را زیر و رو کنید و زمان دهید تا بپزد.

0/5 (0 نظر)
برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن