مربا و ترشی

طرز تهیه ترشی به

طرز تهیه ترشی به یکی از اشتهاآور ترین و خوشمزه ترین ترشی هاست که احتمالا کمتر افرادی هستند که ترشی به را تجربه کرده باشند. میوه به بسیار خوش عطر و خوش بو است، به همین دلیل ترشی به هم یکی از خوش عطر ترین تریشی ها محسوب می شود . 

مواد لازم ترشی به

  • به : 1 کیلو
  • سرکه سیب : 1 لیتر
  • نمک : به میزان و لازم

مراحل تهیه ترشی به

  1. اول از همه به ها را خوب شسته وآن ها را خلال خلال کرده و هسته آن ها را می گیریم و قسمت وسط به را که سفت است را جدا می کنیم .
  2. به ها را روی دستمالی میگذاریم به مدت یک ساعت تا نم آن ها گرفته شود.
  3. به ها را داخل ظرف شیشه یا ریخته، سپس نمک و سرکه ای که داریم را روی به ها می ریزیم.
  4. درب شیشه را محکم می بندیم و در ترشی به را تا دو هفته باز نمی کنیم.
  5. سپس بعد دو هفته ترشی به شما آماه است.
  6. نکته : از آنجایی که خود به سرشار از عطر و بوی خوب است، ترشی به به هیچ وجه احتیاجی به سبزیجات معطر ندارد . 

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا