شیرینی

طرز تهیه توپک‌های بادام هندی و خرما

مواد لازم توپک‌های بادام هندی و خرما

بادام هندی ۱۲۵ گرم
پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
خرما ۱۷۵ گرم
آب ۳ قاشق چایخوری

طرز تهیه توپک‌های بادام هندی و خرما

  1. ابتدا بادام هندی‌ها را با غذا ساز آسیاب کنید.
  2. سپس نمک و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید.
  3. دوباره میکس کنید پوست خرما‌ها را از آن‌ها جدا کنید و به مواد اضافه کنید و دوباره میکس کنید.
  4. در آخر آب را اضافه کنید و مخلوط کنید تا چسبنده و یکدست شود بعد از مواد به اندازه‌ی گردو بردارید و با دست گلوله کنید و در ظرف مورد نظر بچینید.
  5. و سرو کنید به جای بادام هندی از سایر مغز آجیل‌ها هم می‌توانید استفاده کنید.

نکات تهیه توپک‌های بادام هندی و خرما

  • اگر تمایل دارید مغز‌ها زیر دندان احساس شوند بهتر است آن را کمتر میکس کنید تا پودر نشوند.
  • می‌توانید از چند مغز در این توپک‌ها استفاده کنید.
  • می‌توانید در آخر آن را داخل کنجد بوداده، یا پودر نارگیل یا بعضی از مغز‌ها بغلتانید.
مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا