غذای رژیمی
طرز تهیه خوراک سبزیجات
خوراک سبزیجات جز خانواده غذاهای رژیمی است که بخاطر وجود سبزیجات برای سلامت بدن و تناسب اندام بسیار مفید است. اگر رژیم غذایی و برنامه غذایی دارین بهتون پیشنهاد می کنیم حتما این غذای چربی سوز و پر ویتامین رو جز برنامه های غذایی تون قرار بدهید .
مواد لازم خوراک سبزیجات
- پیاز : 1 عدد
- کدو: 1 عدد
- هویج : 1 عدد
- سیب زمینی : 1 عدد
- فلفل دلمه ای : 1 پیمانه
- کنسرو نخود فرنگی : 1/3 پیمانه
- کلم بروکلی : رد صورت دلخواه چند تکه
- ذرت : نصف پیمانه
- قارچ : 50 گرم
- گوجه فرنگی : 1 عدد
- زعفران دم کرده : 1/3 استکان
- نمک و فلفل : به میزان لازم
- آبلیمو : 1 قاشق غذاخوری
مراحل تهیه خوراک سبزیجات
- ابتدا همه ى سبزیجات روبه شکل دلخواه خرد میکنیم.
- در تابه روغن ریخته هویج را اضافه کرده تفت میدیم تا کمى سرخ شه فلفل دلمه اى رنگى (از همه رنگ خلالى خرد شده ٣/۴پیمانه) را ریخته تا با هویج کمى سرخ بشن حالا سیب زمینى را اضافه کرده بعد کدو و پیاز داغ را اضافه کرده و مجدد تفت میدیم تا جایى که با هم مخلوط شوند کافیست .
- ذرت را ریخته هم میزنیم تا آبش کشیده شه بعد نخود فرنگى و گوجه را اضافه کرده میزاریم یک دقیقه سرخ شن باهم .
- حالا قارچ را اضافه کرده آبلیمو و نمک فلفل هم میریزیم هم میزنیم .
- زعفران را هم ریخته و کلم بروکلى را هم اضافه کرده در ظرف را به مدت سه دقیقه میزاریم تا سبزیجاتمون باهم سرخ شن .
بیشتر بخوانید:
