ران مرغ زرد آلوی تند

مواد لازم ران مرغ زرد آلوی تند

• 6 عدد ران مرغ بدون پوست و استخوان
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• 1 پیمانه مربا زردآلو
• ½ پیمانه کچاپ
• نصف پیمانه پیاز خرد شده
• ¼ پیمانه سس باربیکیو
• 2 قاشق غذا خوری سس سویا

طرز تهیه ران مرغ زرد آلوی تند

1. فر را تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. ران مرغ دو طرفش را با نمک و فلفل ادویه بزنید وآن را به داخل ظرف پخت انتقال دهید. به مدت ۱۵ دقیقه درون فر روشن بگذارید.
2. مربا زرد آلو، کچاپ، پیاز، سس باربیکیو و سس سویا را با هم مخلوط کرده. سپس بر روی ران مرغ ها ریخته و بگذارید پخته شود تا زمانی که از رنگ صورتی خارج شود به مدت ۲۰ دقیقه. سپس آن را سرو کنید.