سالاد و سس
طرز تهیه سالاد آلمانی
سالاد آلمانی قطعا از نظر ظاهر یکی از قشنگ ترین سالادهایی است که تا به حال دیده اید اما از نظر غذایی هم یک وعده کامل غذا برای شما محسوب می شود.
مواد لازم سالاد آلمانی
- سیب زمینی پخته ۵۰۰ گرم
- خیارشور ۳۰۰ گرم
- شوید ساطوری شده یک چهارم پیمانه
- خامه نصف پیمانه
- تخم‌مرغ آب‌پز چهار عدد
- آبلیمو چهار قاشق سوپخوری
- نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه سالاد آلمانی
- سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد می‌‌کنیم.
- دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز را رنده می‌‌کنیم.
- نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم می‌‌زنیم.
- در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می‌‌ریزیم.
- شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.
بیشتر بخوانید:
