غذاهای ایرانی
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با مرغ

فهرست مطالب
سالاد ایتالیایی با مرغ در واقع یک وعده غذایی کامل برای کسانی است که در رژیم خود نان و برنج را حذف کرده اند می باشد و بسیار خوشمزه می باشد.
مواد لازم سالاد ایتالیایی با مرغ
- مرغ ۶ تکه (۳۰۰ گرم)
- پنیر موتزارلا مقداری
- گوجه فرنگی (به تکه های بزرگ خرد شود) ۶ تا ۸ عدد
- کنگر فرنگی (در روغن) ۲۸۵ گرم
- برگ ریحان مقداری
- نان ترد برای سرو
مواد لازم سس سالاد ایتالیایی با مرغ
- پیاز کوچک خرد شده یک عدد
- روغن زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- سرکه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با مرغ
- یک ماهیتابه برداشته و کمی روغن داخل آن گرم کنید.
- تکه های مرغ را داخل آن ریخته و برای دو تا سه دقیقه تفت بدهید تا زمانی که ترد شوند.
- بعد از سرخ شدن، آن ها را کنار بگذارید تا خنک شوند.
- حالا مواد لازم سس را با هم ترکیب کرده و چاشنی بزنید.
- پنیر موتزارلا، گوجه و کنگر فرنگی را داخل بشقاب سرو چیده و تکه های مرغ و بعد ریحان را روی آن پخش کنید.
- در آخر سس را اضافه کرده و با نان ترد سرو کنید.
بیشتر بخوانید: