سالاد و سس

طرز تهیه سالاد قارچ با عدس و پیاز

مواد لازم:

  • 1عدد کنسرو قارچ سلایس شده
  • 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
  • ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • 2 قاشق چای خوری روغن زیتون جهت سرخ کردن پیاز
  • 2عدد پیاز بزرگ
  • 1/4فنجان کنسرو عدس
  • ¾ فنجان آب سبزی
  • ¼ فنجان آجیل کاج
  • ¼ فنجان گلک
  • 2 تا3 قاشق چای خوری سیر خرد شده برای چاشنی

طرز تهیه:

پیاز را خرد کرده و آن را با دو قاشق روغن زیتون  سرخ کنید تا طلایی شود، پیاز سرخ شده، قارچ و عدس را با هم مخلوط کرده و نمک، گلک وآجیل کاج را به آن اضافه کرده به همراه مقدار زیادی سیر و پیاز و روغن زیتون سرو کنید.

0/5 (0 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا