سالاد و سس

طرز تهیه سالاد نیسوآز فرانسوی

سالاد نیسو‌آز فرانسوی یکی از سالاد های بین المللی و پر پروتئین است. سالاد نیسواز وعده کامل غذایی به حساب می آید.

مواد لازم سس سالاد نیسوآز فرانسوی

  • روغن کانولا : یک پیمانه
  • سرکه سفید : یک چهارم پیمانه
  • سرکه سیب : یک چهارم پیمانه
  • سس خردل :2 قاشق چایخوری
  • سیر رنده شده : یک حبه بزرگ
  • پودر خردل : یک چهارم قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل و پوست لیمو : به اندازه کافی

مواد برای سالاد نیسوآز فرانسوی

  • سیب زمینی ریز : ۵۰۰ گرم
  • لوبیا سبز : 100 گرم
  • کره نرم شده : ۳ قاشق غذاخوری
  • کنسرو ماهی در روغن زیتون : 3 قوطی
  • تخم مرغ آب پز شده : ۴ عدد
  • کاهو : به مقدار لازم
  • زیتون : به مقدار لازم (دلخواه)
  • گوجه فرنگی : ۳ عدد

طرز تهیه سالاد نیسوآز فرانسوی

  1. تمامی مواد سس را با هم ترکیب و در غذاساز مخلوط کنید.
  2. سپس مواد را در یخچال بگذارید.
  3. سیب زمینی ها را در آب نمک آب پز کنید.
  4. لوبیا را نیز به مدت چهار دقیقه در آب بجوشانید.
  5. سیب زمینی را برش بزنید و در دو قاشق غذاخوری کره، نمک و فلفل تفت دهید.
  6. با باقی مانده کره، لوبیا سبز را تفت دهید، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
  7. تخم مرغ و گوجه فرنگی ها را برش بزنید.
  8. سسی را که تهیه کرده اید، به میزان کافی به کنسرو ماهی اضافه کنید.
  9. در صورت نیاز نمک و فلفل هم اضافه کنید.
  10. کاهو را روی ظرف پهن کنید و تمامی مواد را به سلیقه خود بچینید و با سس سرو کنید.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا