سالاد و سس

طرز تهیه سالاد هرینگ روسی

سالاد هرینگ روسی یکی از خوشمزه‌ترین سالادهای دنیا است که ترکیبی ساده اما ظاهری زیبا دارد، این سالاد به‌صورت چندلایه است و از سبزیجات پخته تهیه می‌شود. این سبزیجات شامل هویج، پیاز، سیب‌زمینی و گاها میوه سیب است.

مواد لازم سالاد هرینگ روسی

  • چغندر یک عدد
  • سس مایونز به دلخواه
  • هویج یک عدد
  • پیاز یک عدد
  • سیب‌زمینی یک عدد
  • میوه سیب

طرز تهیه سالاد هرینگ روسی

  1. ابتدا هویج و سیب زمینی و چغندر را بپزید آب پز و یا بخار پز فرقی ندارد و بعد همه مواد را به دلخواه نگینی خرد می کنیم.
  2. البته در خرد کردن مواد می توانید سلیقه به خرج دهید و با قالب های ریز و یا رنده درشت هم می توانید این کار را انجام دهید.
  3. یک قالب نسبتا بزرگ انتخاب می کنید بهتر است شکل قالب شما ساده و از اشکال هندسی باشد تا اصالت سالاد حفظ شود اگر می خواهید سالاد را پرسی سرو کنید از قالب متوسط مناسب یک نفر استفاده کنید.
  4. هر طبقه را با یک نوع سبزیجات پر کنید و آن ها را مخلوط نکنید می توانید همه و یا چند سبزی را با سس مایونز مخلوط کنید.
  5. به یاد داشته باشید طبق آخر یعنی چغنر را با سس مایونز مخلوط کرده و در طبقه بالا و آخر بریزید.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا