سالاد و سس
طرز تهیه سالاد هویج با سیب و انار
فهرست مطالب
مواد اولیه سالاد هویج با سیب و انار
- هویج: ۳ عدد
- سیب: ۱ عدد
- انار (دان شده): نصف لیوان
- کشمش: ۲ قاشق غذاخوری
- عسل: ۳ قاشق سوپ‌خوری
- سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
- آبلیمو: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد هویج با سیب و انار
- ابتدا هویج را شسته و پوست بگیرید و با رنده درشت رنده بزنید.
- سیب را نیز پوست گرفته و به صورت مربعی خرد کنید.
- عسل را داخل تابه‌ای ریخته و صبر کنید تا بجوشد و حباب بزند در این حالت عسل کاملا نرم و روان خواهد شد. هویج‌ها را داخل عسل ریخته و کاملا تفت دهید تا براق شوند.
- در انتها کشمش را هم به عسل اضافه کنید.
- ظرفی را آماده کنید و هویج و کشمش را داخل آن بریزید و بعد سیب را هم به آن‌ها اضافه کنید.
- آبلیمو و سس مایونز را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید و در انتها انار دان شده را روی سالاد ریخته و برای سرو آماده کنید.
نکات تهیه سالاد هویج با سیب و انار
- در صورت تمایل کشمش را حذف کنید.
- اضافه کردن مقداری گردوی خرد شده سالاد شما را خوشمزه‌تر میکند.
- میتوانید به عسل مقداری زعفران هم اضافه کنید.
- در صورت تمایل این سالاد را به همراه سالاد کاهو یا کلم سرو کنید.
بیشتر بخوانید:
