سالاد و سس

طرز تهیه سالاد هویج با سیب و انار

مواد اولیه سالاد هویج با سیب و انار

  • هویج: ۳ عدد
  • سیب: ۱ عدد
  • انار (دان شده): نصف لیوان
  • کشمش: ۲ قاشق غذاخوری
  • عسل: ۳ قاشق سوپ‌خوری
  • سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
  • آبلیمو: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد هویج با سیب و انار

  1. ابتدا هویج را شسته و پوست بگیرید و با رنده درشت رنده بزنید.
  2. سیب را نیز پوست گرفته و به صورت مربعی خرد کنید.
  3. عسل را داخل تابه‌ای ریخته و صبر کنید تا بجوشد و حباب بزند در این حالت عسل کاملا نرم و روان خواهد شد. هویج‌ها را داخل عسل ریخته و کاملا تفت دهید تا براق شوند.
  4. در انتها کشمش را هم به عسل اضافه کنید.
  5. ظرفی را آماده کنید و هویج و کشمش را داخل آن بریزید و بعد سیب را هم به آن‌ها اضافه کنید.
  6. آبلیمو و سس مایونز را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید و در انتها انار دان شده را روی سالاد ریخته و برای سرو آماده کنید.

نکات تهیه سالاد هویج با سیب و انار

  • در صورت تمایل کشمش را حذف کنید.
  • اضافه کردن مقداری گردوی خرد شده سالاد شما را خوشمزه‌تر میکند.
  • میتوانید به عسل مقداری زعفران هم اضافه کنید.
  • در صورت تمایل این سالاد را به همراه سالاد کاهو یا کلم سرو کنید.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا