سالاد و سس

طرز تهیه سالاد پاستای ایتالیایی

مواد لازم:

  • یک شیشه مایونز
  •  سرکه قرمز  به میزان لازم
  • نمکبه میزان لازم
  •  فلفل سیاه آسیاب شده به میزان لازم
  • یک حبه سیر، ریز خرد شده
  • یک قاشق چایخوری  ریحان تازه، خرد شده
  • 100 گرم پاستا رنگی
  • 3 عدد گوجه فرنگی خرد شده
  • یک عدد فلفل دلمهای زرد خرد شده
  • نصفه فنجان زیتون سیاه حلقه حلقه شده

طرز تهیه:

 پاستا را طبق دستور پخت نوشته شده بر روی بسته‌بندی آن می‌پزیم. سپس آن را  زیر آب سرد گرفته و آبکش می‌کنیم. در کاسه‌ای بزرگ مایونز، سرکه، نمک، فلفل و سیر را با هم زن دستی می‌زنیم تا حدی که کاملاً مخلوط شوند.

سپس ریحان را با آن مخلوط می‌کنیم. پاستا، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و زیتون را اضافه کرده و آنقدر هم می‌زنیم تا کاملاً مخلوط شوند. می‌گذاریم چندین ساعت در یخچال بماند تا خنک شود. پیش از سرو کردن به آرامی ‌آن را هم می‌زنیم.

0/5 (0 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا