مواد لازم برای ساندا دسر آمریکایی
- کیک براونی کیک را برش نزنید
- بستنی وانیلی نصف گالن
- بادام زمینی شور شده و بو داده یک و نیم پیمانه
- پودر شکر 2 پیمانه
- شیر غلیظ 1 پیمانه
- چیپس شکلات کم شیرین 2/3 پیمانه
- کره بدون نمک نصف پیمانه
- عصاره وانیل یک قاشق چایخوری
طرز تهیه ساندا دسر آمریکایی
- بستنی وانیلی را روی براونی مالیده سپس بادام زمینی را روی آن بپاشید.
- دو ساعت در فریزر بگذارید تا بستنی فرم بگیرد.
- در این زمان مواد روی دسر را آماده کنید: پودر شکر، شیر و چیپس شکلاتی و کره را مخلوط کنید و در یک ماهیتابه کوچک و عمیق روی حرارت متوسط بگذارید تا 8 دقیقه بجوشد.
- ماهیتابه را بطور مداوم تکان دهید.
- سپس آن را از روی شعله برداشته و عصاره وانیل را در آن بریزید و مخلوط کنید و بگذارید نیم ساعت بماند تا سرد شود.
- شکلات را روی دسر ریخته و مدت 2 ساعت داخل فریزر بگذارید تا خود را بگیرد.
- توجه داشته باشید که این دسر قبل از بریدن و سرو 5 تا 10 دقیقه در دمای اتاق بماند.