تغذیه کودکغذاهای ایرانی

طرز تهیه سوپ ماهیچه برای نوزاد

طرز تهیه سوپ ماهیچه برای نوزاد مقوی و خوشمزه برای کودک و نوزاد شش ماهه ، به عنوان غذای کمکی در شش و یا هفت ماهگی با برنج میتوانید سرو کنید ، علاوه بر این سوپ از سوپ شیر و سوپ جو هم میتوانید بعنوان غذای کمکی و جایگزین شیر مادر برای نوزاد خود استفاده نمایید .

مواد لازم برای تهیه سوپ ماهیچه برای نوزاد

  • ماهیچه گوسفند یک تکه خورشتی
  • هویج پنج شش حلقه
  • سیب زمینی هفت هشت مربع
  • برنج یک قاشق چای خوری
  • جعفری چند پره
  • ورمیشل یا همان رشته سوپی در صورت تمایل

طرز تهیه سوپ ماهیچه برای نوزاد

شما باید از قبل گوشت را پخته و در مرحله بعدی گوشت را همراه با برنج و هویج درون قابلمه ریخته حالا مقداری آب را به آن اضافه نموده و بر روی حرارت ملایم اجاق قرار میدهیم تا کاملا پخته شود در مرحله بعدی به سوپ سیب زمینی و سبزی جعفری را اضافه میکنیم درب ظرف را قرار داده و تا زمانی که سوپ کاملا جا افتاده شود صبر میکنیم .

برای درست نمودن سوپ نیازی نیست از روغن و نمک و ادویه جات مختلف استفاده کنیم . مراقب باشید که غلظت سوپ شما باید کمی غلیظ تر از شیر مادر باشد . میزان مصرف سوپ برای نوزاد شما در وعده اول فقط یک قاشق در وعده ظهر پس از خوردن شیر مادر و سیر شدن نوزاد میباشد . و برای روزهای سوم و چهارم از دو قاشق استفاده نمایید .

نکات مهم و کلیدی آشپزی

شما میتوانید هر سه روز یک بار یک نوع سبزی را به سوپ ماهیچه خود اضافه کنید مانند جعفری، گشنیز، لوبیاسبز، ، کرفس، هویج، گوجه فرنگی . نباید به سوپ نوزاد چاشنی اضافه نمایید . استفاده از سبزی اسفناج تا یک سالگی در سوپ نوزاد مجاز نمیباشد .

موادی مانند جو و گندم و عدس را هم میتوانید برای تنوع به سوپ اضافه نمایید ولی این مواد را باید از قبل بصورت جداگانه بپزید . استفاده از آبلیمو در ۷ ماهگی به بعد مجاز میباشد ولی برای استفاده از نمک تا ۱ سالگی . در صورتی که کودک شما دچار یبوست شده ، از خوراندن لعاب برنج و یا اضافه کردن هویج به سوپ نوزاد خودداری کنید .

0/5 (0 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن