غذاهای خارجی

طرز تهیه لقمه مرغ پنیری

طرز تهیه لقمه مرغ پنیری خوشمزه خانگی و مجلسی، لقمه مرغ پنیری پیش غذای ساده و فوری را میتوانید با مرغ، بادمجان و مرغ، قارچ و حتی گوشت چرخ کرده نیز مهیا نمایید.

مواد لازم لقمه مرغ پنیری

  • پیاز یک عدد متوسط
  • سیر ۲ حبه
  • پوره ی گوجه یک پیمانه
  • سینه ی مرغ ۳۰۰ گرم
  • نان پیتا (یا لواش) ۵ عدد
  • پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم

طرز تهیه لقمه مرغ پنیری

  1. درون تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید.
  2. پیاز های خلال شده را درون تابه ریخته و تفت دهید.
  3. پس از اینکه پیاز ها سبک و نرم شدند سیر های خرد شده را هم درون تابه بریزید و تفت دهید.
  4. حالا نمک و فلفل و پس از آن پوره گوجه فرنگی را هم اضافه کنید.
  5. حرارت را کم کرده و صبر کنید تا سس غلیظ شود پس از اینکه سس آماده شد سینه مرغ را در طول نازک برش بزنید و سرخ نمایید.
  6. پس از اینکه سینه مرغ پخته شد آنها را خرد کنید و همراه با پنیر بر روی نان قرار دهید و رول کنید و بر روی سینی قرار دهید
  7. حالا سسی را که از قبل تهیه نموده اید را بر روی رول ها و کف سینی بریزید.
  8. در مرحله بعدی مقداری پنیر پیتزا (استفاده همزمان پنیر پیتزا با سبزی های پخته یا خام فراوان باعث می شود که مواد ناسالم پنیر پیتزا کمتر جذب شود) برداشته و روی مواد بپاشید.
  9. دمای فر را با دمای ۱۸۰ درجه تنظیم نموده و سینی فر را برای ۱۰ دقیقه درون فر قرار دهید.
  10. زمانی که پنیر ها آب شد غذای شما آماده برای سرو شده است.
مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا