غذاهای خارجی

طرز تهیه مانتی سیب زمینی

مانتی سیب زمینی یکی از پیش غذاهای خوشمزه و یا یکی از فینگرفودهای بسیار خوش خوراک و حتی شامی لذیذ و خوشمزه برای شما است. 

مواد لازم مانتی سیب زمینی

  • سیب زمینی بزرگ ۳ عدد
  • گوشت یا سویا به مقدار لازم 
  • کره آب شده ۵ ق غ
  • پیاز نگینی شده یک عدد کوچیک
  • رب گوجه یک ق غ
  • نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه مانتی سیب زمینی

  1. اول از همه سیب زمینی هارو از وسط نصف میکنیم میزاریم داخل آب بجوش.
  2. وقتی پخت پوستشو جدا میکنیم میزاریم سرد بشه، سرد که شد رنده میکنیم.
  3. کره و نمک بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیری بشه.
  4. خمیری که شد داخل قالب چرب شده میریزیم و فشار میدیم تا کیپ بشه.
  5. اگه قالب ندارین میتونین به اندازه یه تخم مرغ پوره سیب زمینی بردارین و بعد با ته استکان روش گود ایجاد کنین، بعد بزارین یخچال یکم سفت بشه.
  6. توی این فاصله پیاز نگینی شده رو با زردچوبه تفت بدین و پشتش به ترتیب گوشت و نمک و فلفل و رب رو بهش اضافه کنین و حسابی تفت بدین تا گوشت کامل بپزه.
  7. حالا پوره های سیب زمینی رو از قالب درمیاریم و مواد گوشتی رو روش میریزیم.
  8. اگه دوس دارین یکم پنیر پیتزا روش بریزین و بزارین فر آب شه.
  9. مانتی سیب زمینی شما آماده است آن را در ظرف مخصوص چیده و به همراه سبزیجات و سس دلخواه تان سرو کنید.
  10. نکته : مواد داخل مانتی سیب زمینی را می توانید طبق سلیقه خود کم و زیاد کنید، مثلا میتوانید از قارچ، ذرت، مرغ، سبزیجات خوش عطر استفاده کنید.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا