مرغ ریبون
فهرست مطالب
مواد لازم مرغ ریبون
- 4 عدد سینه مرغ بدون پوست
- ¼ فنجان سس هزار جزیره
- ½ قاشق چای خوری نمک
- ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 100 گرم گوشت گاونازک برش خرده
- 1 فنجان ترشی کلم
- پنیر ناچو به میزان لازم
طرز تهیه مرغ ریبون
1.فر را تا ۴۵۰درجه فارنهایت روشن کنید. وسط هر کدام از سینه های مرغ را مانند پاکت برش دهید، دقت کنید برش زیادی ندهید.
2.سس هزار جزیره را در داخل هر کدام از سینه های مرغ بریزید و نمک و فلفل را به آن بزنید. ۲ تیکه از گوشت نازک شده و۱/۴ ترشی کلم را داخل هر مرغ قرار دهید. تکه های مرغ را درون ظرف فر یا درون یک قابلمه فلزی قرار دهید. پنیر ناچو مهرام را بر روی هر کدام از تکه های مرغ بمالید.
3.ظرف را به مدت۲۵ تا ۳۰ دقیقه درون فر قرار دهید. سپس سرو نمایید.