آشپزی

طرز تهیه پیتزا 4 فصل

مواد لازم:

  • پنیر موزارلا: 90 گرم
  • قارچ: 50 گرم
  • ژامبون گوشت: 60 گرم
  • فلفل دلمه‌ رنگی: 30 گرم
  • کوکتل دودی: 50 گرم

طرز تهیه:

ابتدا خمیر را باز کرده، پوره گوجه فرنگی و پنیر موزارلا را روی آن پخش کرده و مواد را طوری روی خمیر می ریزیم که از چهار قسمت یک طرف قارچ، یک طرف ژامبون گوشت، یک طرف فلفل دلمه رنگی و یک طرف کوکتل دودی باشد.
در پایان با ریحان تزئین می‌کنیم.
سس گوجه:
گوجه را آپ پز و پوره کرده، نمک، فلفل، ادویه جات و ریحان را به آن اضافه کنید، سپس به مدت 1 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شود.،
نکته: بهتر است پس از خرد کردن قارچ آن را با کره و مقداری عصاره تفت داده تا طعم عالی به خود بگیرد.

0/5 (0 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا