کباب چینی
کباب چینی یک نمونه خوشمزه و البته جذاب از انواع کباب های موجود در سراسر جهان است که البته این نسخه از کباب برای ما ایرانی ها حتما قابل خوردن است.
مواد لازم برای کباب چینی
- ۱ عدد سینه مرغ
- سس سویا به مقدار لازم
- ۵ حبه سیر
- ۴ عدد جز هندی
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- سیخ چوبی به مقدار لازم
- ۱ بسته چیپس نمکی
طرز تهیه کباب چینی
- ابتدا سینه مرغ رو به صورت نواری برش مدیم
- سیر و جز هندی رو در یک کاسه رنده میکنیم مرغها رو به کاسه اضافه میکنیم
- سس سویا رو به مقدار لازم رو موادمون میریزیم و کمی فلفل ریخته میگذاریم یخچال تا حدود چهار ساعت بماند و سس مورد نظر به خورد مرغها برود.
- چیپس رو در یک بشقاب میریزیم و مرغها رو به سیخ میکشیم و در چیپس میخوابونیم و روی تابه با روغن داغ سرخ میکنیم.
بیشتر بخوانید: