غذاهای خارجی

طرز تهیه کیک مرغ و گردو

کیک مرغ یکی از فینگر فودهای خاص و خوشمزه است که می‌توان به مدل‌های مختلف آن را تهیه کرد.

مواد لازم کیک مرغ و گردو

  • نان تست : ۱ بسته
  • سینه مرغ: ۲ عدد ️
  • سس مایونز: ۱ لیوان
  • ماست خامه ای: نصف لیوان
  • گردو خرد شده: ۱ لیوان
  • جعفری خرد شده :۱ لیوان
  • پیازچه خرد شده: ۱ لیوان
  • خیار شور ریز خرد شده: نصف لیوان
  • نمک و فلفل: مقدار لازم

طرز تهیه کیک مرغ و گردو

  1. سینه‌های مرغ را بپزید و ریش‌ریش کنید و به همراه، پیازچه خرد شده، ماست خامه ای، سس مایونز، گردو خرد شده، خیارشور، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
  2. حاشیه‌های تیره رنگ نان تست را جدا کنید، مقداری از نان‌های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.
  3. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود.
  4. پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده، مرغ پخته، گوجه فرنگی گیلاسی، ذرت، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید.

نکات تهیه کیک مرغ و گردو

  • مقدار موادی که استفاده می‌کنید بستگی به سلیقه خودتان دارد، می‌توانید بعضی مواد را کمتر و بعضی‌ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای می‌باشد.
  • مابین لایه‌ها می‌توانید از ژامبون هم استفاده کنید تا طعم کیک مرغ شما خوشمزه تر شود.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا