غذای رژیمی

طرز تهیه قیمه مخصوص گیاهخواران

مواد لازم قیمه مخصوص گیاهخواران

  • نخود فرنگی پخته ۵۰۰ گرم
  • پنیر محلی خرد شده ۱۵۰ گرم
  • گوجه فرنگی خرد شده ۱۰۰ گرم
  • گشنیز خرد شده نصف پیمانه
  • پودر زیره و تخم گشنیز نصف قاشق غذاخوری
  • پودر فلفل قرمز کمتر از یک قاشق چایخوری
  • نمک به مقدار کافی

موادی که باید با هم آسیاب شوند

  • پیاز متوسط خرد شده
  • یک عدد زنجبیل یک تکه یا یک قاشق پودر شده سیر
  • سه حبه

دستور تهیه قیمه مخصوص گیاهخواران

  1. روغن را در ظرفی حرارت داده ، به آن پنیر خرد شده بیفزایید و سرخ کنید تا طلایی شود.
  2. موادی را که با هم آسیاب کرده اید به آن بیفزایید و سپس یک پیمانه آب افزوده و پنج دقیقه به هم بزنید.
  3. تمام مخلفات دیگر به اضافه نمک و نخود فرنگی را نیز بیافزایید.
  4. سپس یک پیمانه آب افزوده ، به مدت پنج دقیقه مخلوط را بجوشانید.
  5. برگ های گشنیز را روی آن پاشیده و به صورت داغ سرو کنید.

نکات تغذیه ای قیمه مخصوص گیاهخواران

  • این غذا حاوی گوشت و محصولات گوشتی نیست و در عین حال محتوی نخود سبز و گوجه فرنگی، پیاز و سیر است ، از این رو غذایی مفید برای افراد مبتلا به عوارض قلب وعروق وهمچنین غذایی مناسب است برای افرادی که رژیم لاغری را رعایت می کنند .
  • هر پرس این غذا (در صورتی که میزان های ذکر شده برای چهار نفر مساوی رعایت شود) محتوی ۲۰۰ کالری است.
  • پس یک غذای بسیار کم کالری است و مصرف آن با ۱۰ قاشق برنج یک وعده غذایی مناسب برای افراد تحت رژیم است .
0/5 (0 نظر)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا